醋溜蒜香杏鲍菇的做法 如何做醋溜蒜香杏鲍菇


醋溜蒜香杏鲍菇的做法 如何做醋溜蒜香杏鲍菇

文章插图
醋溜蒜香杏鲍菇的做法 如何做醋溜蒜香杏鲍菇 (1)、用料:杏鲍菇2个约450g、红、绿辣椒100g、腊八蒜30g、腊八蒜汁40g、酱油15g、蚝油10g、食用油40g 。
(2)、杏鲍菇顶刀切圆片状,腊八蒜切片,红绿辣椒手掰成片状 。
(3)、锅中倒油,烧热后,小火下杏鲍菇,变软变热后,倒入事先准备好的红绿辣椒和腊八蒜片翻炒 。
(4)、所有调料倒入,翻炒,直到收汁即可出锅 。
【醋溜蒜香杏鲍菇的做法 如何做醋溜蒜香杏鲍菇】(5)、盛出后,表面可以撒香菜、芝麻装饰 。