![箭鱼如何做好吃 箭鱼怎么做好吃](http://img.gansulong.com/230317/211S23616-0.jpg)
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箭鱼如何做好吃 箭鱼怎么做好吃 (1)、先将买回来的箭鱼冲洗干净,然后用一些料酒腌制一会,取3勺盐、2勺料酒,切姜丝一起腌制30分,去腥入味 。
(2)、件腌制好的箭鱼放入锅里盖上锅盖,用大火蒸煮10分钟 。
(3)、然后用筷子插入鱼肉中,看看鱼肉是否熟了,要是很容易插入鱼肉中,那说明鱼肉煮熟了,再往鱼身上撒一些姜丝和葱条 。
(4)、将锅烧开,热锅中倒入花生油,小火热油,待油面冒白烟即可 。
(5)、把热好的植物油立马浇至鱼身 。
【箭鱼如何做好吃 箭鱼怎么做好吃】(6)、最后洒上生抽即可 。
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