巴沙鱼片腌制的方法 巴沙鱼片如何腌制


巴沙鱼片腌制的方法 巴沙鱼片如何腌制

文章插图
巴沙鱼片腌制的方法 巴沙鱼片如何腌制 (1)、准备材料:巴沙鱼500g、花生油20ml、盐少量、姜10g、大蒜10g、料酒5ml、孜然少量、胡椒粉少量 。
【巴沙鱼片腌制的方法 巴沙鱼片如何腌制】(2)、将巴沙鱼切片,放入盐、料酒、姜、蒜、胡椒粉和孜然,拌匀后腌制两小时以上 。
(3)、腌制好后把蒜和姜挑出,放入少许油搅拌均匀即可 。