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微波炉做鸡蛋羹如何做好吃鲜嫩 微波炉做鸡蛋羹怎么做好吃鲜嫩 (1)、食材:土鸡蛋2个、凉开水150克、生抽少许、黄瓜少许、山茶油少许 。
【微波炉做鸡蛋羹如何做好吃鲜嫩 微波炉做鸡蛋羹怎么做好吃鲜嫩】(2)、其实制作蒸鸡蛋羹的方法非常的简单 , 先把把鸡蛋打散 , 尽量打散些 , 在鸡蛋里放入少量的盐、食用油 , 再搅拌均匀 。把打散的鸡蛋放入蒸器 , 再加入80克高汤 , 把他们搅拌均匀 , 放入微波炉之前打开出气孔 , 微波一分半钟 , 就可以取出来食用了 。
(3)、鸡蛋羹制作起来看似非常的简单 , 不过也是有不少技巧的 , 火候掌握不好的话 , 口感就会差很多 。我们在烹饪鸡蛋羹的时候不宜火太大 , 火太大烹饪出来的鸡蛋羹就会很老 。一般来说 , 700W的微波炉 , 一只鸡蛋 , 加等量的温水 , 加热1分半钟就好 。
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