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蒜泥黄瓜片如何做 蒜泥黄瓜简单做法 (1)、黄瓜1根 ， 食盐1/4小匙 ， 蒜5瓣 ， 生抽1小匙 ， 香油1大匙 ， 陈醋1大匙 。
(2)、将黄瓜冲洗干净 ， 从中间切开成两半 。
(3)、取半边黄瓜在尾部斜着切开一小块 ， 再沿着斜切面开始切薄片 ， 顶部相连不要切断 ， 切10片为一组 ， 依次将所有的黄瓜切完 。
(4)、将切好的黄瓜片摆入盘中 。
(5)、大蒜切成末 ， 和盐、生抽、陈醋、香油一起调成汁 。
【蒜泥黄瓜片如何做 蒜泥黄瓜简单做法】(6)、将调好的浇在黄瓜上面即可 。

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