文章插图
龙骨煲如何做好吃 龙骨煲的烹饪方法 (1)、用料：龙骨800克、莲藕500克、薏米20克、红枣2粒、枸杞15粒、生姜4片、花雕、盐适量 。
(2)、龙骨洗净后 ， 用清水与花雕浸泡15分钟 。
(3)、莲藕去皮 ， 滚到切块 。薏米提前浸泡1个小时 。枸杞、红枣洗净 。
(4)、砂锅中放足量的水 ， 水烧开后放入龙骨 。
(5)、待水再次烧滚 ， 大火持续煮15分钟 ， 撇净汤面的浮沫 。
(6)、然后将薏米放入 。
(7)、再加入生姜片、红枣、枸杞与莲藕 。
【龙骨煲如何做好吃 龙骨煲的烹饪方法】(8)、烧开后转文火煲3个半小时 ， 加盐再继续煮20分钟即可 。

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