文章插图
白玉菇炒肉丝的做法 白玉菇炒肉丝如何做 (1)、准备好白玉菇
(2)、肉丝放盐，糖，蚝油，鸡粉，生粉稍腌待用 。
(3)、姜，蒜，葱，香菜 。
(4)、下油爆香姜，蒜 。
(5)、猛火白玉菇，下酒，5成熟，盛起待用 。
(6)、另用姜，蒜下油爆香肉片 。
【白玉菇炒肉丝的做法 白玉菇炒肉丝如何做】(7)、把之前半熟的白玉菇倒下去混在一起，翻炒，最后下酱油，味之素，麻油，葱，香菜 。

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