文章插图
金针菇炒能炒肉吗 金针菇炒肉的做法 (1)、金针菇可以炒肉，原料：金针菇300克、猪肉丝100克、黄瓜、葱、姜、淀粉、食用油、蚝油、盐、鸡精、生抽、老抽各适量 。
(2)、肉丝放少许淀粉，因为是冻肉所以化开了有水就没加水，加了少许油防粘锅，也可以加点蛋清 。这样肉丝炒出来滑嫩 。
(3)、金针菇热水烫一下捞出备用 。
(4)、黄瓜切丝备用 。
(5)、葱丝姜丝入锅一炒肉丝下锅翻炒 。
(6)、加老抽上色再加蚝油提鲜 。
(7)、加金针菇翻炒，加一点生抽（味极鲜）再加黄瓜丝，本来就过水的菇炒几下就熟了 。
【金针菇炒能炒肉吗 金针菇炒肉的做法】(8)、加鸡精出锅 。

• 豆腐皮炸金针菇的做法 豆腐皮炸金针菇如何做
• 金针菇凉拌虫草花做法 金针菇凉拌虫草花如何做
• 青椒蒜苗炒肉如何做 蒜苗辣椒炒肉的做法
• 金针菇能和鸡蛋一起吃吗 金针菇可以不可以和鸡蛋一起吃
• 天天饮食金针菇汆肥牛 想吃金针菇肥牛自己在家就能做
• 青椒炒肉丝家常菜日记 家常青椒炒肉丝怎么做
• 蚝油炒金针菇的做法 金针菇配蚝油如何做好吃
• 金针菇炒蛋如何炒好吃 金针菇炒蛋怎么炒好吃
• 胡萝卜炒肉的做法
• 青椒鸡蛋炒肉的家常做法 肉片鸡蛋炒青椒的做法步骤