广东正确煮螃蟹方法 有啥实用的技巧


广东正确煮螃蟹方法 有啥实用的技巧

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广东正确煮螃蟹方法 有啥实用的技巧 (1)、买来螃蟹后,一定要养在水中,让它充分爬行,充分吞吐,直至吐出肚子中的污物 。
(2)、然后,用刷子,细细刷蟹的正面、背面,洗得干干净净后,放锅中煮 。
【广东正确煮螃蟹方法 有啥实用的技巧】(3)、待蟹壳变红,再煮十分钟左右即可 。吃的时候,一定要蘸放有姜和米醋的酱油吃 。