文章插图
虾丁炒时蔬 如何做虾丁炒时蔬 (1)、食材明细：虾肉切丁150克、藕丁80克、鲜蘑丁80克、西芹丁80克、青豌豆50克、胡罗卜粒50克、洋葱粒50克、鲜莲子50克、姜片10克、精盐3克、蚝油20克、绍酒15克、白糖5克、味精1克、胡椒粉适量、水淀粉适量、烹调油20克 。
(2)、先把虾丁用少许盐、胡椒粉和绍酒腌制 ， 里面加适量水淀粉抓匀备用 。
(3)、然后把所有食材和虾丁焯水捞出备用 。
(4)、炒锅上火注入适量烹调油下入洋葱丁和姜片炒香 。
(5)、然后倒入所有食材炒匀烹入绍酒 。
(6)、用适量蚝油、盐、糖、胡椒粉和味精调味 。
(7)、调好味后用少许水淀粉勾芡 。
【虾丁炒时蔬 如何做虾丁炒时蔬】(8)、最后用大火炒匀待芡汁糊化后便可出锅码盘 。

• 营养价值最高的十大蔬菜 营养价值最高的十大蔬菜
• 时蔬蛋炒饭如何做 时蔬蛋炒饭的做法
• 春天吃啥蔬菜 适合春天吃的菜
• 果蔬脆片有营养吗 果蔬脆片有没有营养
• 产妇忌口蔬菜有哪些 孕妇的饮食注意事项
• 适合养生吃的蔬菜 适合养生吃的蔬菜有哪些
• 蔬菜汁一天喝多少好 蔬菜汁一天喝多少毫升
• 果蔬脆是如何做出来的 果蔬脆有营养吗
• 杀虫剂可以喷在蔬菜上杀虫吗
• 牛肉彩蔬焖饭的做法 牛肉彩蔬焖饭的做法有啥