文章插图
红烧香辣鸡块怎么做 红烧香辣鸡块做法 (1)、鸡洗净抹干，切块，加酱油拌匀；蒜、姜洗净切片，葱切末，芹菜洗净切粒 。
(2)、将食用油烧热，放入鸡块，爆炒约4 分钟，烹入料酒，放入干辣椒、姜、豆瓣酱、蒜炒透 。
【红烧香辣鸡块怎么做 红烧香辣鸡块做法】(3)、加入盐、醋、糖、水、料酒煮开，慢火煮约7 分钟至鸡熟，汁稠后下水淀粉勾芡，再下芹菜、葱，炒匀即可 。

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