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酸奶蜜豆海绵蛋糕 酸奶蜜豆海绵蛋糕怎么做 (1)、食材:鸡蛋四个,玉米油40克,酸奶60克,糖50克,低粉120克,蜜红豆50克鸡蛋 。
(2)、打入盆中,盆放入四五十度的温水中 。打蛋器低速打出大泡 。
(3)、一次性加入糖,高速打 。
【酸奶蜜豆海绵蛋糕 酸奶蜜豆海绵蛋糕怎么做】(4)、约十分钟左右,打至蛋液滴落后不易消失 。
(5)、加入酸奶,低速打匀 。
(6)、沿盆边,加入玉米油,低速打匀 。
(7)、加入过筛二次的低粉切拌匀 。
(8)、放二分之一蛋糊于烤盘中 。
(9)、撒上蜜红豆 。
(10)、倒入剩下的面糊 。
(11)、烤箱180度,中上层,二十分钟出炉放凉 。
(12)、切块 。
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