![酸辣白萝卜的做法 酸辣白萝卜的做法是啥](http://img.gansulong.com/230226/09455S449-0.jpg)
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酸辣白萝卜的做法 酸辣白萝卜的做法是啥 (1)、首先我们是先准备材料 。
(2)、主料:白萝卜5公斤 。
(3)、配料:辣椒粉30克、食醋0.8公斤、白糖200克、食盐175克、香油100克、花椒大料各10克、味精适量、水2公斤 。
(4)、制作方法还是很简单的:
(5)、首先:将白萝卜挑选好洗净,然后切成3厘米长、宽厚各1厘米的长条,用盆装起来 。
(6)、然后:香油烧热,加入辣椒粉炸至微黄时倒入装有萝卜条的盆内 。
【酸辣白萝卜的做法 酸辣白萝卜的做法是啥】(7)、接下来:将食盐、白糖、花椒、大料放入锅内加水熬开,再加入味精待凉后倒入盆内,与萝卜搅拌均匀,每天反翻动一次 。15天后即可食用 。
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