正宗十三香花生米如何做 正宗十三香花生米的烹饪方法


正宗十三香花生米如何做 正宗十三香花生米的烹饪方法

文章插图
正宗十三香花生米如何做 正宗十三香花生米的烹饪方法 (1)、材料:花生仁150克,白糖、精盐、十三香粉 。
(2)、花生仁放碗中,倒入沸水泡焖片刻,剥去外衣,投三成热油锅中慢慢炸至松脆捞起待用 。
【正宗十三香花生米如何做 正宗十三香花生米的烹饪方法】(3)、待花生仁冷却后,将炒锅置小火上,放白糖50克,精盐、十三香粉,待糖化后炒匀,将花生仁倒入,使糖包裹住花生仁并炒干,将锅端离火口,装盘即成 。