怎么自制脆香琥珀桃仁 琥珀桃仁自制方法


怎么自制脆香琥珀桃仁 琥珀桃仁自制方法

文章插图
怎么自制脆香琥珀桃仁 琥珀桃仁自制方法 (1)、材料:核桃仁200克、白糖130克、植物油20克 。
(2)、核桃用钳子夹开后剥出桃仁,放入微波炉高火8分钟取出晾凉 。
(3)、锅里放入植物油和白糖,开小火慢慢将糖融化 。
(4)、等糖全部融化后继续小火将其熬成琥珀色 。
(5)、将核桃仁放入,保持微火翻炒至糖液全部包裹住核桃仁 。
【怎么自制脆香琥珀桃仁 琥珀桃仁自制方法】(6)、将核桃仁取出分开摊放在油纸上,晾凉即可 。