胡萝卜切滚刀块，配合炖煮材料备用 。
热油，热油时放花椒炸完捞出，下葱段姜片和飞过水的排骨炒 。排骨变色后加水，多加，放入黄豆和所有炖煮材料，中火40分钟 。
放入海笋和胡萝卜，再到生抽少许，中火继续炖30分钟 。注意锅内的水是否足够 。
尝味，加盐，大火收汁 。若想要汤汤水水，就不用彻底将汁水收干 。
小贴士
1、海笋中有胶原蛋白嘛，所以炖时间越长，汤汁越粘稠 。
2、桂皮味道较重，炖菜时只能放一点点，提味即可，切不可让桂皮抢了鲜 。
3、葱段煮到将散时捞出扔掉，否则丝丝缕缕散在锅里，影响视觉，也影响口感 。
海笋的做法，凉拌海笋怎么做好吃，凉拌海笋的家常做法
海笋的做法如下：
炝海笋
培根卷配海笋
海笋番茄鱼块
油焖笋、海笋竹笋排骨汤、海笋香蕉饮、海笋浓汤、干笋焖鸭、海笋炒牛肉丝、海盐黑胡椒海笋、海带炒笋片、营养酸辣海藻笋、海鲜菇炒玉米笋 。
凉拌海笋的做法如下：
主料：
海笋（80g）、醋（根据个人口味）、辣椒（三颗）、蒜泥（根据个人口味添加）、生姜（少许切碎）、盐（少许）、糖（少许）、红油（没有可以放辣椒面） 。
做法步骤：
1.海笋80g泡水，泡一晚上；
2.将调料放在碗中，加入后用热油浇盖；
3.改刀切，然后用开水烫一下；
4.加入调好的汤汁；
5.出盘 。

• 怎么做鱼汤面-鱼汤面的做法
• 制作简单的手链，做法简单一看就会，效果出众，爱好手工的都来看看
• 笋能放冰箱吗 笋能不能放冰箱
• 自制桑葚酒的做法 桑葚酒的做法
• 醋泡花生的做法及功效与作用 醋泡花生的做法
• 瑶柱粥什么时候放瑶柱 瑶柱粥
• 莜麦面的做法大全 莜面是什么面
• 油条家庭简单做法，酥松绵软
• 家常烤冷面的简单做法，你get到了吗？
• 教你鲫鱼萝卜豆腐汤的做法，快来围观！