包含猴头菇怎么吃的词条 _猴头菇

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猴头菇的食用方法
猴头菇好吃如下:
材料:青椒1个、猴头菇2个、鸡翅12个、芥末油、料酒、酱油、八角2个、桂皮2个、小葱2根、姜4根、蒜4根、盐1茶匙、糖2茶匙。
1.准备好洗净的鸡翅和干猴头菇。
2.猴头菇用水浸泡，然后切成小花瓣。
浸泡一会儿。
4.准备切片的葱姜，肉桂，八角，胡椒和大蒜。
5.将油倒入不粘锅，炒香葱和姜，即可食用。
6.加鸡翅。
7.开大火，四面煎。
8.将油倒入另一个锅中，爆香葱、姜、蒜、桂皮和八角。
9.加入炸鸡翅和料酒。
【包含猴头菇怎么吃的词条】10.加入猴头菇和温水，大火覆盖。
11.煮沸后，将2茶匙糖转小火慢炖。
12.炖至鸡翅烂，倒入酱油，转中火。
13.当腌料差不多干的时候，倒入蒜片和胡椒粉，拌匀。
14.最后加盐调味，关火。
15.上菜。
猴头菇怎么吃
猴头菇怎么吃:猴头菇猪肚汤
【材料】猪肚(200g)、猴头菇(2个)、莲子(20/30)、枸杞(10g)、生姜(1g)、花椒粒(5g)、料酒(2汤匙)、盐(2汤匙) 。
【详细做法】
1.猴头菇用温水浸泡备用。
2.将五花肉、猴头菇、莲子、姜片放入砂锅。
3.加入适量的水，中小火煮一个半小时。
4.把胡椒碾碎，放进汤里。
5.将枸杞用水浸泡5分钟，放入汤中。
6.加入适量的盐和料酒煮。
猴头菇怎么吃:黄芪猴头菇鸡汤
【材料】猴头菇2个，黄芪2个，土鸡1只，葱1根，姜1片，料酒1汤匙，油菜。
【详细做法】

文章插图
1.猴头菇用淘米水浸泡6小时。
2.将泡好的猴头菇用温水反复冲洗，挤出水分。
3.将散养鸡切块，葱切段，姜切片。
4.锅中加水烧开，加入料酒，将鸡块放入焯水中至变色，捞出用温水冲洗干净。
5.将猴头菇放入焯水中1分钟，捞出，用温水洗净，挤干，切块。
6.往砂锅里加水，加热。将鸡肉、猴头菇、黄芪、葱、姜片大火烧开，小火炖2小时。
7.先将鸡块捞出放在碗底，再将猴头菇块捞出盖好；
8.把白菜放进汤里，煮一会儿，舀到汤盆里。
猴头菇怎么吃:猴头菇粉
【材料】猴头菇3个。
【详细做法】
1.将干猴头菇洗净，用温水浸泡至完全没有硬核，再用清水反复冲洗，去除猴头菇的苦味，挤出洗净的水，撕成小朵。
2.撕小一点，放在烤盘里，烤箱160度预热5分钟，烤箱烤15-20分钟。最后，多观察，多晾晒。不要过度。干猴头菇缩水很多。将干燥后的猴头菇放入料理机中，通过超微粉碎功能将其磨成粉末。直接在水里喝也超级有营养。但是我用它来做饼干和点心。
猴头菇的吃法:猴头菇排骨汤
【材料】猪骨(450克)、猴头菇(3朵)、莲藕(250克)、胡萝卜(80克)、姜片(3片)、盐(适量) 。