1、首先准备龙利鱼柳500克、黄油5克 。食盐适量、柠檬汁适量 。
【香煎柳根鱼 香煎龙利柳做法】2、将龙利鱼柳清洗干净 ， 切成块状 。
3、平底锅内放入黄油 ， 融化 。

4、将龙利鱼柳块放进锅内，中小火煎制 。
5、煎至一面金黄色后翻面，再煎至金黄 。
6、洒上适量的细食盐 。
7、关火后洒上适量的柠檬汁 。
8、用橙子和奇异果做盘饰，龙利鱼柳放盘中间即可 。

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