熬山楂酱之前要准备一些比较红的山楂,还有冰糖或者蜂蜜等甜食,将山楂洗干净晾干,再用刀把内核和蒂去掉,切成小块丢进搅拌机打碎,打碎后就可以放入锅中加热,根据个人口味加冰糖和蜂蜜,融化后搅拌用小火熬煮,用干净瓶子储存即可 。
1、准备工序
![这样做山楂酱窍门 怎么熬山楂酱](http://img.gansulong.com/230124/0319306036-0.jpg)
文章插图
首先挑选比较红的山楂来做山楂酱,然后把山楂都放入清水中洗干净晾干,用干净的水果刀将山楂内部的果核剔出来,留下果肉后还要去掉山楂的蒂,最后将山楂切成小块,方便后面制作 。山楂准备好后,准备冰糖和搅拌机 。
2、开始熬制
![这样做山楂酱窍门 怎么熬山楂酱](http://img.gansulong.com/230124/0319301146-1.jpg)
文章插图
搅拌机干了之后将山楂打碎成泥状,然后开始放入锅中加热,放入适量的冰糖等待融化,融化后把火调制小火状态,慢慢等待山楂果肉熬制成粘稠的果酱的样子就可以了,以鲜红色为要求,只要熬制成粘稠的鲜红色果酱就可以出锅了 。
3、放置部分
![这样做山楂酱窍门 怎么熬山楂酱](http://img.gansulong.com/230124/031930JS-2.jpg)
文章插图
【这样做山楂酱窍门 怎么熬山楂酱】煮好后找一个干净的玻璃瓶,内部一定要是干燥的不能有水,不然果酱就容易变质 。等煮好的果酱降温了之后装进玻璃瓶就可以了,平时不使用的时候就放在冰箱贮存,使用的时候要用干净且干燥的勺子挖取,这样就不容易变质 。
- 酱茄子的家常做法简单(家常酱香茄子的健康做法,不过油,不盐腌,做法简单快速
- 杂酱的做法家常,教你在家做烧杂酱,方法简单易学 杂酱的做法家常
- 山楂籽怎么吃能发挥功效 山楂籽的妙用
- 柚子皮和山楂 柚子和山楂可以一起吃吗
- 柿子可以和山楂苹果一起吃 柿子可以和山楂片一起吃吗
- 路边的红李子能做酒吗 路边的红李子能吃吗 路边的红李子能熬果酱吗
- 郫县豆瓣酱是哪个省 豆瓣酱是哪个省的特产
- 黄焖鸡吃腻了换大蒜焖,再加上海鲜酱咸香浓郁,特别下饭 海鲜酱的用途做什么菜
- 蒸生蚝什么时候放酱料 蒸生蚝什么时候放柠檬
- 麻辣烫汤里放芝麻酱吗 辣味的汤菜放麻酱好吃吗