1、将腊鸭腿浸泡半小时以上后 ， 清洗干净并沥干水分，再切成小块备用 。胡萝卜去蒂去根后，刮皮切块备用 。姜、蒜洗干净后切成末备用 。
2、开中火 ， 锅坐火上后 ， 放少量油润下锅，放入鸭肉后 ， 火力可适当调大 。
3、翻炒出油后，倒入切好的姜末、蒜末，再倒入适量食醋（压压腥味）后，用锅铲翻炒均匀 。
4、腊鸭肉炒出香味后，倒入半锅凉水后，盖上锅盖，开大火焖煮20-30分钟 。
【怎么做腊肉腊鸭 怎样腌制腊肉腊鸭】5、腊鸭腿煮得差不多后，再放入切好的胡萝卜 ， 用锅铲搅匀浸没于汤中，盖盖再煮10分钟左右 。
6、待胡萝卜煮软后，可选择放点鸡精，尝尝味道后就可以关火出锅啦！
- 怎么用空气炸锅烤地瓜片窍门 怎么用空气炸锅烤地瓜片
- 恩施职工养老保险未缴满年限怎么办
- 糖醋干鱼块怎么做好吃 甜醋干鱼怎么做
- 鸡翅包饭怎么用烧烤炉烤好吃 鸡翅包饭怎么用烧烤炉烤
- 频率速度换算 速度频率怎么算
- 肉馅怎么做更香甜 肉馅怎么做更香
- 手机微信数据怎么同步到电脑 手机微信的内容怎么同步到电脑
- 微信好友拉黑了怎么找回来 微信好友拉黑了怎么找回来黑名单通讯录没有
- 工作简历自我评价怎么写 文职工作简历自我评价怎么写
- 大鱼头怎么做好吃 大鱼头怎么做好吃小度