![制作电饭锅蛋糕的方法和过程 制作电饭锅蛋糕的方法](http://img.gansulong.com/240119/04410N000-0.jpg)
1、材料:面粉110克,砂糖110克,鸡蛋5个,黄油若干,牛奶50或60克吧.总之,面粉和砂糖一定是1:1 。
2、面粉筛三、四次 。
3、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开 。
4、蛋清里放少许盐(有助于打发) 。
5、打蛋清(用手打的JMS可就苦喽),一直打到把蛋清盆倒过来 , 蛋清都流不下来就对了 。
6、取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入 。
7、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅 。
8、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中 , 也要充分搅拌 。
9、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放),还是充分搅拌 。
10、把打好的蛋清倒入面糊,一定要搅拌均匀 。
11、把电饭锅稍稍预热一下,抹上黄油,把面湖倒进去 。
【制作电饭锅蛋糕的方法和过程 制作电饭锅蛋糕的方法】12、盖上盖子,按下煮饭即可 。
- 蛋糕怎么烤的蓬松软 蛋糕怎么烤的蓬松软又好吃
- 饼的组词 糕的组词
- 桂花酒的制作方法 自制桂花酒的制作方法
- 教你如何制作简易的小鸟笼 自制小鸟笼子
- 家庭版的佛跳墙做法 家庭制作佛跳墙
- 在家里如何制作炸串串 自己在家炸串怎么炸
- 家用番茄酱的熬制方法
- 波点蛋糕卷怎么做好吃 波点蛋糕卷怎么做
- 奶泡啤酒制作方法视频教程 奶泡啤酒制作方法
- 电饭煲红糖蛋糕的做法 电饭煲红糖蛋糕的做法大全