电饭煲红糖蛋糕的做法 电饭煲红糖蛋糕的做法大全

电饭煲红糖蛋糕的做法 电饭煲红糖蛋糕的做法大全

1、食材:高粉100g、红糖100g、色拉油25ml、蜂蜜30g、鸡蛋4个、朗姆酒15g 。
2、所有的材料都称好重量 , 一定要严格一些哈,这样才能保证成功 。
3、盆内打入全蛋 , 放入糖和蜂蜜,用打蛋器打 。
4、打发至提起打蛋器,面糊顺滑滴落且痕迹不马上消失 。顺时针打 , 或者顺着一个方向打 , 不要随意乱打方向 。

5、加入色拉油,搅打均匀 。也是顺时针搅拌或者逆时针搅拌 。
6、加入朗姆酒,然后搅拌均匀
7、分次加入已过筛的高粉,翻拌均匀 。
8、这里有些不太好拌,动作要轻巧 。
9、翻拌好的面糊倒入已铺油纸的电饭锅内,震出大气泡插电 。
10、按下‘煮饭’键跳过‘保温’后保温半个小时 , 再如此重复一次 。
【电饭煲红糖蛋糕的做法 电饭煲红糖蛋糕的做法大全】11、出锅倒扣,揭去油纸待凉,即可 。