【蛤蜊干怎么做好吃家常做法 蛤蜊干怎么做好吃】可以做蛤蜊干炒白菜,具体做法如下:
1、材料:白菜500克,干蛤蜊肉600克 , 粉条、葱姜片、味精、盐、料酒、骨汤、花生油、胡椒粉各适量 。
2、将白菜洗净切丝 。
3、锅内注油烧热 , 放入葱姜、白菜炒至断生 。
4、加入干蛤蜊、骨汤,用中火炖3分钟,加调料,淋香油 , 出锅即可 。
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