降血糖1鸡肉红萝卜煲汤中胡萝卜含有大量的槲皮素、山奈酚等营养成分 ， 食用之后可以帮助人体降低血液中的血脂、血糖 ， 而且可以增加血流量 ， 促进肾上腺素的合成 ， 所以胡萝卜炖鸡汤具有降血糖的好处 。
润肠通便2鸡肉红萝卜煲汤中胡萝卜含有大量的粗纤维素 ， 而粗纤维素在进入人体之后可以促进人体的肠胃蠕动 ， 上火便秘的人群适量食用 ， 可以在一定程度上缓解其便秘症状 ， 所以胡萝卜炖鸡汤具有一定润肠通便的作用 。
促进发育3鸡肉红萝卜煲汤中鸡肉大量的铁、钙、磷等微量元素 ， 人体适量食用 ， 可以为人体骨细胞提供营养物质 ， 并且在一定程度上促进骨细胞的生长发育 ， 因此胡萝卜炖鸡汤具有一定促进发育的作用 。
提高免疫力4【鸡肉跟红萝卜煲汤 鸡肉红萝卜煲汤的功效 鸡肉红萝卜煲汤的正宗做法】鸡肉红萝卜煲汤中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、卵磷脂以及钙、铁、磷等成分物质 ， 适量食用可以为人体补充充足的营养 ， 提高人体抵御细菌以及微生物的能力 ， 在一定程度上帮助提高人体的免疫力 。

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