滑皮虾学名哈氏仿对虾 ， 属十足目，对虾族 ， 对虾科，仿对虾属，俗称滑皮虾、呛虾 。其体形与对虾相似 ， 且个体较大，肉鲜美，为人们所喜食 。摄食虾类、桡足类、硅藻类、小型鱼类、多毛类、双壳类等16个类群 。
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