最佳答案用料:红薯、面粉、糯米粉、红片糖 。红薯去皮切块 。红片糖敲成小块放进碗里 。一起放进锅里蒸15到20分钟左右 。把蒸好的红薯拿出 , 再用勺子压成泥的形状 。在把压好的红薯泥倒进面粉里 , 搅拌一下让红薯泥和面粉交融 。把蒸融化的糖浆倒入面粉里 , 揉成面团 。
用料:红薯450g、面粉150g、糯米粉50g、红片糖80g 。
红薯去皮后切成块 。将红片糖敲成小块 , 放入碗中 。放入锅中蒸15-20分钟左右 。
2取出蒸红薯 , 用勺子压成泥的形状 。将压好的红薯泥倒入面粉中 , 搅拌 , 使红薯泥与面粉混合 。
【红薯泥和面粉的做法步骤 红薯和面粉怎么做好吃】3将蒸好的融化糖浆倒入面粉中 。红薯泥、面粉和糖浆已经湿了 , 不需要加水 , 然后用材料揉成面团 。
4面团分成大小相近的小面团 , 揉成圆形 , 然后压平 。在锅里倒一点油 , 用小火煎红薯饼 。
5煎一会儿后 , 你可以用筷子触摸底部 。如果有点硬 , 你可以把它翻过来 。在煎炸过程中 , 你可以把它翻过来几次 , 把两面煎成金黄色 。
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