1、材料：排骨七两，莲藕两节，盐少许，白醋少许，鸡精少许 。
【莲藕炖排骨的制作方法 排骨焖莲藕制作方法】2、排骨切件洗净焯去血水 ， 莲藕去皮洗净切滚刀块加1.5升纯净水、少许白醋电高压锅炖45分钟 。
3、喝前加少许盐、少许鸡精再盖上盖焖会儿，喝时再打开盖即可 。
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