1、毛鸡蛋一般的人能吃 。由于毛鸡蛋里激素的含量较高,所以,不宜常食或多食 。
2、尤其对于儿童、青少年来说 , 如果经常吃毛鸡蛋,有可能会影响到身体发育 。
【毛鸡蛋什么口感 毛鸡蛋什么样的人能吃】3、毛鸡蛋几乎100% , 含有如大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌等 。另外,不要食用孵化过程中剔除的死胎蛋 , 而且 , 也忌食用不新鲜的毛鸡蛋,因为食用后易发生中毒,引发痢疾、伤寒、肝炎等疾病 。尤其是小儿由于胃肠道功能较弱 , 食用这种蛋更易发生食物中毒 。
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