1、材料：红薯淀粉、鸡蛋、葱花、精盐 。
2、在红薯淀粉里加入鸡蛋搅匀后，再加入适量的水再次搅拌均匀 。
3、在搅拌好的红薯淀粉里加上葱花和适量的盐和味精，再次搅拌 。
4、锅里加适量的食用油烧热 ， 再将搅拌好的红薯淀粉分三次倒入锅中 ， 用锅铲背面慢慢的将锅中间的淀粉敷在锅的两边，使锅中淀粉的厚度相等，一定要用小火慢慢敷，直到锅里已经没有水的成份即可出锅 。

【红薯粉煎饼的做法 红薯粉煎饼的做法大全图片】5、剩下的两次重复上面的步骤，直到调好的红薯淀粉用完即可 。
6、出锅后，等煎饼冷却一点后可用刀切成小块方面食用 。
7、最后就已经做好香喷喷的红薯粉煎饼了 。

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