1、主料:芝麻300克、白芝麻100克、榛子(熟)20克 。
2、调料:食盐5克、白砂糖120克、麦芽糖180克、水170克 。
3、黑、白芝麻用微火炒熟 。
4、砂糖、麦芽糖加水、盐中火煮开到130度 。
【自制芝麻糖的做法视频 自制芝麻糖的做法】5、混合快速搅拌均匀 。
6、烤盘铺纸或不沾布,倒入煮好的芝麻糖糊 。
7、待凝固有些微软时,切糖块即可 。
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