紫苏粥健胃解暑 搭配鱼虾蟹预防中毒


紫苏粥健胃解暑 搭配鱼虾蟹预防中毒

文章插图
搭配鱼虾蟹预防中毒1在炒田螺、做鱼虾蟹时,放几片紫苏叶,一方面紫苏叶具有芳香气味,使食物的味道更为可口,另一方面可以解毒、杀菌 。紫苏叶中的紫苏醛具有强力杀菌、解毒作用 。在日本,人们常将紫苏叶用于生鱼片的配菜,还用于预防吃生冷食物中毒 。
紫苏粥健胃解暑2以粳米 100 克,煮稀粥,粥成入紫苏叶稍煮,加入红糖搅匀即成 。此粥是很好的健胃解暑食品 。
紫苏姜茶预防感冒3紫苏叶与生姜是一对理想的搭档,都能起到散寒的作用 。在泡制时可以把新鲜的紫苏叶子收取以后放在阳光下晒制两到三天,再切成细丝,把生姜也冼净切成丝状,两者一起放在茶杯中,加入开水冲泡,然后饮用 。
紫苏茶促肠蠕动4取紫苏叶6克洗净沥水,放入杯内用开水冲泡,放入白糖当茶饮 。可预防感冒,胸腹胀满等病症 。
紫苏红糖活血5紫苏叶是一种含有多种挥发性物质的中药材,它的活血功效特别出色,把它与红糖一起用开水冲泡后饮用,可以有效缓解女性的月经不调 。
【紫苏粥健胃解暑 搭配鱼虾蟹预防中毒】具体泡制方法:取三到五克紫苏叶,加入十克红糖,用沸水冲泡以后饮用就可以 。
紫苏荷叶减肥6紫苏叶与荷叶、绿茶一起泡制也是一种不错的选择,泡制方法很简单,就像平时泡茶那样,把三克紫苏叶和三克荷叶加入适量的绿茶,一起用开水冲泡,然后当茶饮 。经常饮用这种饮品,能让人体内部积存的脂肪分解并排出体外,对减肥有很大的好处 。
凉拌紫苏叶风寒感冒7取鲜紫苏叶 300 克洗净,入沸水锅内煮透,捞出挤干切段,加调味品拌匀即成 。此菜适用于感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等病症 。