1、主料:牛筋2根 , 花菜1颗,韩国甜辣酱10g,
2、辅料:干辣椒2,3根,香叶2片,香参2片,桂皮1粒,姜片适量,八角1粒,盐3g 。
3、牛筋洗净后,加入姜片一起焯水2-3分钟 。焯水的牛筋捞出 , 切成小段 。
4、另起炖锅,放入适量的水,将切好的牛筋连同姜片一起下锅 , 水开后加入辅料干辣椒 , 香叶,香参,桂皮,八角,小火慢炖3小时 。
【韩式酱牛肉辣椒的做法 韩式辣酱烧牛筋怎么做】
5、炖烂的牛筋捞出,用筷子可以戳住牛筋表明已经煮烂 。
6、平底锅加入适量的橄榄油,烧热后,加入洗净切块的花菜,慢慢翻炒 。
7、之后加入牛筋继续翻炒 。
8、加入半碗水烧开后 , 放入10g的韩国辣酱,搅拌均匀后盖上锅盖小火焖煮5分钟至汤汁粘稠即可 。
9、出锅前,加入一丁点的盐和鸡精调味 。
- 酱油腌姜的腌制方法视频 酱油腌姜的腌制方法
- 沙拉酱的营养价值 沙拉酱营养与功效
- 酱肉做法 酱肉的做法家庭的做法视频
- 豇豆鸡蛋酱怎么做好吃 豇豆鸡蛋酱怎么做
- 冷冻牛肉怎么做才能好吃 冷冻牛肉怎么做才能好吃视频
- 简单好吃的拌面酱怎么做窍门 拌面条酱的制作方法
- 牛肉片炒什么好吃的做法大全 牛肉片炒什么好吃
- 桂花酱怎样做 新鲜桂花酱怎么做
- 玫瑰酱怎么做? 玫瑰酱怎么做
- 玫瑰酱怎么吃 重瓣玫瑰酱怎么吃