1、鸡蛋和洋葱可以一起吃，洋葱和鸡蛋中没有相克的物质，而且两者之间的营养成分还能起到互补的作用，对我们的身体健康是非常友好的 。【虾仁炒洋葱和鸡蛋可以一起吃吗 洋葱和鸡蛋可以一起吃吗】
2、洋葱和鸡蛋一起吃还可以杀菌，洋葱的味道辛辣，有能够杀菌的效果，而鸡蛋的营养价值极为的丰富，两者搭配在一起，可以更好的起到杀菌的效果 。还可以补钙，两者食物中都含有非常丰富的钙物质，一起吃对于身体的钙物质会有更好的补充的作用 。
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