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柿子
大闸蟹中含有大量的蛋白质 ， 属于一种高蛋白质食物 ， 而柿子中含有大量的鞣酸物质 ， 两者一起吃大闸蟹的鞣酸会与柿子的鞣酸发生反应 ， 生成沉淀 ， 这种物质会加重人体胃肠道负担 ， 导致人体出现腹痛、恶心以及腹泻等不适症状发生 ， 对人体健康造成威胁 。
小贴士 除了柿子之外 ， 大闸蟹也不宜与生活中其他高鞣酸的食物一起吃 ， 常见的有石榴、浓茶等 。
西瓜
大闸蟹食用的季节还有西瓜贩卖 ， 因此很多人会将大闸蟹与西瓜一起吃 ， 但其实大闸蟹是不建议与西瓜一起吃的 ， 大闸蟹和西瓜都是寒凉的食物 ， 两者一起吃会加重人体寒气 ， 可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等肠胃不适发生 。
小贴士 除了西瓜之外 ， 大闸蟹也不宜与生活中其他寒凉的食物一起吃 ， 比如梨、雪糕以及冰水等 。
牛奶
大闸蟹作为一种高蛋白的食物 ， 适量吃已经足够为人体补充蛋白质 ， 将其与牛奶一起吃 ， 会加重人体肠胃负担 ， 导致人体蛋白质寒凉过剩 ， 从而导致可能会导致人体出现富营养化 ， 导致浪费 。
小贴士 除了牛奶之外 ， 大闸蟹也不宜与生活中其他高蛋白的食物一起吃 ， 比如鸡蛋以及各种肉类等 。
大闸蟹蒸多久时间最佳
蒸15-20分钟左右最好 。
【大闸蟹不能跟什么一起吃 大闸蟹蒸多久时间最佳】 大闸蟹作为一种河蟹 ， 又被称为中华绒螯蟹 ， 其中含有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇、氨基酸以及钙、铁等成分物质 ， 一般将其清洗干净后 ， 冷水下锅蒸15-20分钟左右就可以了 ， 不宜蒸太长时间 ， 否则会导致大闸蟹口感变差；对于大一些的大闸蟹蒸的时间会长一些 ， 可能会需要20-25分钟左右 ， 具体以大闸蟹蟹壳变红为标准 。

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