5.翻炒片刻后 , 加入适量的热水 , 稍微煮一下 , 把香菇煮熟透 。
再加入热水可以使香菇煮熟透点 , 吃起来更放心点 。
6.加入适量的食盐2克、白糖4克进行调味 。
香菇比较鲜美 , 可以不用加鸡粉或味精的 。
7.调味后 , 加入焯水后的椰菜果片 , 翻炒均匀即可 。
椰菜果半熟下锅 , 翻炒几下便熟透即可出锅 。
这道小炒 , 不需要炒太久哦 , 特别是椰菜果不用炒太久 , 不然口感就不爽脆了 。
夏天 , 遇到这种球茎蔬菜 , 多买点回家也无妨 , 这么好吃 , 一下子就吃光了 , 还可以用来炖汤、做饺子馅料 , 都很不错哟 。
小提示:
1.香菇自带鲜味 , 可以加入少许热水煮的时候析出 , 让整道小炒更好吃了 。
2.这椰菜果爽脆可口 , 焯水一分钟就可以了 。
好了 , 今天的椰菜果炒香菇就分享到这里啦 , 三伏天见到它 , 不妨多买点 , 爽脆可口 , 营养好又补钾 , 真的值得一尝哦 。这里是荣耀美食 , 关于美食 , 荣耀分享 , 喜欢我的文章可否给一个赞?您的支持是我成长的动力 。#8月吃什么# #美食测评团# #健康乐享官#
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