柿饼不能和什么一起吃,柿饼不能和什么一起吃 13种相克食物

柿饼不能和什么一起吃1

柿饼不能和什么一起吃,柿饼不能和什么一起吃 13种相克食物

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1、柿饼不能和海味、紫菜、萝卜一起吃,会引起胃肠不适,严重的会导致腹泻 。
2、柿饼不能和黑枣一起吃,会导致结石造成消化不良,人体也排泄不出来,会产生呕吐的症状 。
3、柿饼不能和酸性菜一起吃,可能导致胃石症,吃过柿饼后,我们一定要注意不要马上吃酸性菜等相关的食物 。
4、柿饼不能和鹅肉,螃蟹,章鱼,海带一起吃,会导致腹泻、腹疼、呕吐等相关症状 。
5、柿饼不能和醋一起吃,有很多人吃东西得加点醋,口味会更好一点 。如果吃了放醋的食品,在两个小时之内不要吃柿饼,否则会导致胃结石 。
6、柿饼不能和白酒、啤酒一起吃,如果柿子和白酒、啤酒一起吃,吃了会导致结石 。
7、柿饼和牛奶也不能同一时间一起吃,吃了会导致消化不良和影响牛奶的蛋白质吸收 。
6个柿饼放倒32岁小伙,医生:空腹别吃2柿饼好吃又营养,
还能润肺止咳,
但是吃多了对身体的危害也很大 。
家住杭州市良渚安溪的小沈(化名),今年32岁,近日因为腹痛来到杭州某医院就诊 。
据小沈自述,自己断断续续腹痛10余天,以剑突下(胸骨的模样很像一把向下的剑,而剑突是胸骨最下面的部分)为主,呈阵发性烧灼痛 。门诊医生详细询问了小沈的情况,交谈中得知小沈前些天一下子吃了六个柿饼 。结合胃镜检查结果,考虑小沈是胃角溃疡、胃潴留伴胃石,随后小沈被安排住院作进一步治疗 。
据医生介绍,胃石是指某些不易消化的食物在胃内滞留,并与胃内粘液凝结成的硬块,以吃柿子形成柿石最多见,其次是山楂、黑枣等等 。
柿饼含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下食用会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石 。
如果胃石无法自然排出,就会造成消化道梗阻,出现上腹剧烈疼痛、呕吐甚至呕血等症状 。
医生还提醒,应尽量避免空腹食用柿饼,特别不能睡前食用,还要避免同时饮茶饮酒、食醋以及摄入大量鱼虾蟹等高蛋白食物 。
柿饼虽好,但食用禁忌要了解
贫血患者要少吃
柿子里面含有的鞣酸能够与食物中的铁结合到一起,影响人体对食物中铁元素的吸收,因此,贫血患者最好少吃 。
空腹不宜食用
对于胃溃疡或者胃动力不足的人群,空腹状态下最好不要吃柿子或柿饼,并且尽量选择甜柿子 。这是因为空腹状态下,鞣酸在胃酸环境中与蛋白质结合成不溶于水的鞣酸蛋白会沉积于消化道 。
糖尿病患者禁食
柿子在干制过程中,水分流失,糖分随之析出 。柿饼表面的这层白霜其实就是在柿饼加工过程中自然出现的糖,吃了之后会非常容易被人体吸收 。此外,还有部分商家为了增加口感,加入白糖 。因此,糖尿病患者要禁食 。
最好不要与柿饼一起吃的食物
高蛋白食物
柿子不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃 。这些含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,形成胃结石 。
食醋
食用柿饼前后最好不吃醋 。柿饼中的柿胶酚、果胶除了能与胃酸结合以外,也能与醋酸发生反应,生成块状物 。
酒精
食用柿饼前后不宜饮酒 。酒类会刺激胃肠道分泌物增加,也容易与柿饼中的成分发生反应,导致结石 。
秋冬季柿饼成为干果零售摊位上的畅销货,
但是吃它可得注意~
提醒身边人!
秋十月,吃“柿子”,和哪些食物不能一起吃?咋吃柿子胃不难受?3遥遥一棵柿子树,几枚落柿挂枝头;此番景象已然不是秋日的丰盛,而是寒凉的风霜 。今日“霜降”,和霜降最相关的水果就是柿子;关于柿子,坊间谣言众多,戳破谣言,还原科学,希望大家健康品鉴柿子 。
柿子和牛奶不能一起吃?此言论经过多年的精筛仍显“经久不衰”,一则典型的“食物相克言论”,坊间传言“柿子和牛奶一起吃会导致胃结石、甚至死亡”,真相远不如此 。
说两者不能吃,主要是由于柿子当中含有较多鞣酸(单宁酸),而牛奶当中富含蛋白质,而化学实验室角度来看,“鞣酸+蛋白质”会生成不溶于胃酸的沉淀;另外,鞣酸进入胃部会使消化道中的酶类失去活性,从而降低消化能力,诱发消化不良 。两者“后果”相加,即会导致出现胃结石等严重问题 。