怎样做春卷馅好吃又简单 怎样做春卷馅好吃

怎样做春卷馅好吃1

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准备食材:韭菜500g、香干200g、粉丝200g、鸡蛋3个、五香粉少量、鸡精少量、辣椒粉少量、盐少量 。
香干用水冲一下,切成丁 。
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韭菜洗干净,切成丁,用油拌一下,免得后期加盐后出水 。
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鸡蛋打到碗里,搅拌均匀,炒熟,切碎 。
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粉丝用热水泡一下,切成丁 。
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所有东西放在一起,加适量盐,五香粉,鸡精,辣椒粉,搅拌均匀 。
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#一口新年味,全家享佳味#一上桌就秒光的春卷(咸菜春卷)2每年的过年或春节都喜欢包春卷吃,我上传的菜谱中有上海春卷的做法,今天发个杭州春卷的做法步骤
By B妈小厨
用料豆腐干 二片小里脊半条 200克鸡精 1勺冬笋 1颗咸菜 1小碟食用油 3勺清水 适量糖 少许做法步骤1、如上图小里脊、冬笋、豆干、咸菜
2、小里脊、冬笋、豆干、咸菜全部切成小颗粒
3、锅内放食用油,加入冬笋末翻炒
4、加了里脊肉末煸炒
5、加了咸菜末翻炒
6、加入豆干炒
7、加入开水适量
8、煮一会儿
9、加上盖
10、放点糖和鸡精收汁
【怎样做春卷馅好吃又简单 怎样做春卷馅好吃】11、炒好的春卷馅
12、春卷馅摊凉就可以包了,咸菜放在春卷皮上
13、最后用面粉糊粘住就可以了
14、包好的春卷
15、一共包了20只、包好后可以冷冻保存
16、现包的春卷煎至金黄色即可
17、又脆又香
18、一大盘三个人秒光
19、一大盘
20、好吃
21、春节有客人来,一上桌就秒光
小贴士春卷包好后一定要用中小火煎至两面金黄色,什么包可以看我的另外一个菜谱上海春卷有详细的包法
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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