红豆粥怎么做 黑米红豆粥怎么做

红豆粥怎么做1

红豆粥怎么做 黑米红豆粥怎么做

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用料:红豆50克、大米60克、水适量 。
1、准备好食材 。
红豆粥怎么做 黑米红豆粥怎么做

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2、红豆比较硬,提前清洗干净,浸泡一下 。
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3、把红豆、大米放进砂锅里 。
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4、加入适量清水,喜欢和粘稠一点的便少放点水,喜欢清爽一点的就多放 。
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5、把砂锅放在电陶炉上,先大火烧开,这段时间要看着锅,底部略微搅拌一下,避免大米粘在锅底,开锅大概需要10分钟左右 。
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6、再转小火,盖上砂锅盖子,煮1个小时即可 。
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红豆粥做法真简单,老人孩子都喜欢2红豆粥做法真简单,老人孩子都喜欢
随着二十四节气寒露的到来,天气变得寒冷,我们的饮食也要随着季节的变化而变化 。我家到了寒露后,粥品会喝得比较多,各种营养粥就是“天然的滋补剂”好喝又营养 。
寒露后天气会慢慢变冷,三餐还是要吃得营养暖和,早上晚上来一碗这个粥,真的是太棒了,滋阴补血营养高,让家人的脸色都红扑扑的身体倍儿棒 。食疗一直都不是传说,俗话说:药补不如食补 。就是这个道理 。吃什么补什么一直是我家秉承的一个观念,在天气寒冷以后,滋补养血的食材就要多吃,天然的谷物、干果等等都是最好的选择 。喜欢粥品的朋友们可以看看,这款粥好喝又简单,比吃燕窝都好,是我们老百姓最需要的一道营养粥品,营养好又实惠,简单煮一煮就比粥店的都好喝,快试试吧 。
所用食材:红豆,麦仁,莲子,百合,藜麦,红枣,绿豆,桂圆干,黑米 。
制作步骤:
第一步:上图就是这个粥所需要的所有食材,这些食材可以互补,有粗粮有豆类,有果干,很适合寒露前后的季节 。
第二步:我们把所有食材放到清水中清洗干净 。在这里我们着重来说一说折两种干果的好处,红枣富含蛋白质、维生素C、维生素P以及钙、磷等营养成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素王”之称 。而桂圆干更是有益气补血,安神定志,养血安胎的作用,这两种干果很适合秋冬季节的滋补 。
第三步:电饭煲中加入清水和所有食材,接通电源,用五谷粥,等待即可 。电饭煲也可以预约,早上起床就能喝到营养的粥,很方便 。如果不用电饭煲来熬粥,还是比较费劲的,就要小火慢慢熬煮,时间会比较久一些 。
第四步:煮好的煮,浓稠软糯特别棒,粥里的红豆,红枣,黑米,桂圆干都有补血的作用,适合秋冬季节,不懂吃就很可惜 。
第五步:这样的一碗粥,不管是早餐还是晚餐搭配上,都很适合,喜欢一定要试试~~
峰儿话语:
煮粥一般我会选择用电饭煲或者电压力煲比较省事,熬出的粥也比较粘稠 。如果用砂锅或者普通的锅具在炉子上熬煮,会相对比较麻烦一些,豆类一定要提前浸泡,这样熬煮的时间会节省一些 。
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红豆粥好喝的诀窍,倒入一杯牛奶,奶香浓郁口感丝滑3●●红豆薏米牛奶粥●●
今日美食——红豆薏米牛奶粥
冬天喝粥可以暖胃,天气冷的时候最适合来上一碗营养丰富又不油腻的红豆粥
▼详细步骤见下方
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红豆:300g
薏米:150g
(红豆:薏米=2:1)
红枣:5颗
冰糖:30g
牛奶:250ml
上面的量是3-5人份
- Step 1 -
▲薏米和红豆放入清水中,浸泡4小时以上,把食材泡至2倍大;
- Step 2 -
烧一锅沸水,倒入泡发好的红豆和薏米,大火煮开后转小火