端午节吃粽子的寓意端午节吃粽子的风俗由来和寓意 _百科达人

端午节吃粽子的寓意1【端午节吃粽子的寓意端午节吃粽子的风俗由来和寓意】

文章插图
纪念屈原。屈原是战国时期楚国人，当他看到国家将亡时悲痛万分，于五月五日投汩罗江而死，老百姓去打捞他的尸体，并将米饭撒到江中，后来屈原托梦对百姓们说，以后祭祀的东西可用艾叶包住用五色丝线捆好，这样就不担心食物被蛟龙破坏了，于是人类便以菰叶裹黍，做成“角黍” ，就有了端午吃粽子的习俗。
端午节将至，这6种传统食物不能少，老传统别丢，寓意身体安康2端午节将至，这6种传统食物不能少，老传统别丢，寓意身体安康今天是五月的最后一天，距离端午节也越来越近，你们家的粽子准备好了没有？端午节吃粽子，这是全国人民都知道的事情，有些地区还习惯自己买食材，自己包粽子，应该更有成就感。
端午节除了吃粽子之外，其实还有很多传统习俗、传统美食，每个地区都不同。今天，我将为大家分享5种传统食物，端午节这天可不能少，老传统别丢。吃着味道好，寓意也特别棒，寓意身体安康、平安吉祥。
一、粽子
端午节这一天，粽子肯定少不了，不管是自己包，还是去外面买，都得吃上一个才行。说到粽子的馅料，南北方可能又要“吵架”了，因为南方人习惯吃咸粽，往里面放上咸蛋黄、猪肉这一类，而北方人更习惯吃甜粽子，加上蜜枣、红枣、红豆等。
二、黄鳝
每到端午节的时候，就是吃黄鳝的好时节，这个时候最鲜美，黄鳝，又被称为鳝鱼、长鱼等，黄鳝虽然比不上鲈鱼、鲫鱼、鲤鱼等销量高，但是对于喜欢吃它的人来说，是非常喜欢的。肉质非常鲜嫩细腻，吃起来味道很不错，并且滋补效果很强。
三、打糕
这是吉林延边朝鲜族那边的风俗习惯，端午节这一天，人们会将艾蒿和糯米饭，放入一个容器中，然后用器具来捶打，这样制作而成的米糕，就叫做打糕。这种美食清香味十足，如果感兴趣的话，你也可以试试看。
四、茶叶蛋
在江西南昌等地区，有着端午节吃茶叶蛋的习俗，早上起来，把鸡蛋或者鸭蛋或者鹅蛋，搭配茶叶一起煮，煮好之后全家人都记得吃。小孩子还可以用网袋装起来，挂在脖子上，这样有着美好寓意，预示着可以逢凶化吉，平平安安。
五、五红
在江苏扬州地区，端午节除了吃粽子之外，他们还要吃“五红” ，分别指的是什么呢，就是烤鸭、鸭蛋、龙虾、苋菜、黄鱼。吃了这几样，今年一整个夏天就能够消暑，寓意是非常不错的，并且都是美味的东西，喜欢的话别错过。
六、煎堆
煎堆，又被称为麻团、麻球等等，就是用面粉、糯米粉等，搭配白糖、芝麻等，做成的美食，自己在家也能做。古时候在闽南一带，端午节总是阴雨连绵的，人们认为这是天公穿了洞，如果要补天的话，端午节就得吃煎堆。吃了煎堆，雨停了，也就说明天补好了，也寄托着人们的美好祝愿。
老人说“端午食三宝，一年无病扰” ，是哪“三宝”？老传统别忘了3端午节又称端阳节，重五节，龙舟节等，是一个综合性的节日，期间汇集了祭祖，祈福辟邪，欢庆娱乐等主题，自古以来就深受重视。民以食为天，在盛大的节日里，少不了美食的助兴，而中国自古以来就是美食大国，在不同的节日里讲究吃不同的美食。端午节作为古老的传统节日，在饮食上的讲究自然也少不了。

端午节吃粽子的寓意 端午节吃粽子的风俗由来和寓意

端午节吃粽子的寓意端午节吃粽子的风俗由来和寓意