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1、将儿菜掰成小个,方便清洗;
【儿菜怎么处理尾部 儿菜怎么处理】
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2、把掰好的儿菜放入清水中清洗2遍;
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3、用菜刀去掉根底部老的部分;
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4、再次用清水冲洗一遍,去掉小碎皮屑;
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5、将儿菜切成想要的形状即可 。
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