1、准备超市买回的江西米粉一包 。直接放在冷水里泡四到六个小时 。取出 , 烧一锅水 , 水开放进继续煮制 , 一半三到五分钟 , 要不停搅拌以防粘锅 。
2、待里面粉条达到原来干的粉条一倍即可捞出 。不停用冷水冲洗 , 直至冷水澄清 。再捞出 , 按每个人份量分好份 , 晾干 , 就可以做炒江西米粉 , 煮汤米粉了 。
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【怎么煮米粉好吃又简单 米粉如何煮最简单呢】凌洁儿
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11-27 00:10优质作者
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