1、材料:300g、四季豆100g、猪肉100g、小灯笼椒适量、花生油适量、盐适量、酱油适量 。
2、做法:四季豆用手掰断两头,把两边的筋撕掉 。将四季豆洗净,掰成长段 。将四季豆放到滚盐水中煮两分钟 。捞出四季豆,沥干水分 。辣椒、猪肉均切片 。热锅,放入花生油,将猪肉放进去翻炒 。待猪肉略为变色,加入适量盐,料酒 。放入焯好的四季豆翻炒至九分熟 。放入辣椒,再加一点盐,酱油调味即可出锅 。
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【四季豆怎么煮好吃 肉炒四季豆的方法】
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雨薇
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11-27 00:10优质作者
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