豌豆汤做法与配方肉末炒豌豆 _生活百科

【豌豆汤做法与配方肉末炒豌豆】据《本草纲目》记载，豌豆有“祛除面部黑斑，使面部有光泽”的功效。现代研究发现，豌豆中含有丰富的维生素原A ，可在体内转化为维生素A ，具有滋润皮肤的作用。

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材料:豌豆350克，前腿肉150克，蒜2瓣，葱2段，小米椒1个，盐少许，鸡精少许，酱油少许。
练习:
1.前腿加少许酱油，剁碎备用(肥瘦比2:8) 。
2.豌豆洗净沥干水分。
3.向锅中加入清水，煮沸。倒入豌豆，煮熟，捞出沥干备用。
4.蒜和葱切碎，小米椒圈起来。

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5.锅中加入适量的油，大火加热，放入蒜末和葱段翻炒出香味。
6.倒入肉末翻炒，然后将肉末翻炒至微焦。
7.加入豌豆，翻炒一分钟左右。加入盐和鸡精翻炒均匀。
8.放入小米椒搅拌均匀后出锅。

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服务，服务和享受。

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豌豆汤做法与配方 肉末炒豌豆