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健胃消食
酸枣面味道吃起来比较酸 ， 食用后可以刺激唾液和胃酸的分泌 ， 促进肠胃的蠕动 ， 帮助食物进行消化和吸收 ， 对于一些食欲不振、消化不良的人群来说可以适当地吃一些酸枣面 ， 可以起到健胃消食的作用 。
宁心安神
【酸枣面的功效与作用 酸枣面的注意事项】 酸枣面味酸、性平 ， 食用后可以使躁动的心安定下来 ， 对于一些经常心悸不安、失眠多梦、神经衰弱的人群来说适当地吃一些酸枣面可以起到镇静、宁心、安神的作用 ， 能够使人体更快地进入到睡眠状态 。
收敛止汗
酸枣面味酸 ， 对人体来说具有收敛的作用 ， 常常可用于治疗出汗过多的症状 ， 对于一些体虚自汗、阴虚盗汗的人群来说可以在日常生活中适当地吃一些酸枣面 ， 可以很好地改善身体出汗的症状 。
美容养颜
酸枣面中含有大量的维生素C、维生素E以及钙、锌、硒等矿物质 ， 具有一定的抗氧化性 ， 可以帮助人体抵抗多种导致衰老的氧自由基 ， 减少紫外线对皮肤的伤害 ， 从而减少黑色素的形成 ， 具有美容养颜、延缓衰老的作用 。

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