鸽子汤怎么炖不上火喝鸽子汤会什么会上火 _鸽子汤怎么炖不上火

文章插图
鸽子汤怎么炖不上火
材料：鸽子、西洋参、枸杞、红枣、食盐。
【鸽子汤怎么炖不上火喝鸽子汤会什么会上火】 做法：
1、先将鸽子洗净，切块焯水备用。
2、西洋参洗净，切好。
3、枸杞、红枣用水冲洗净备用。
4、然后把鸽子放入炖盅中，加适量水大火烧开。
5、烧开之后加西洋参、枸杞以及红枣转小火慢炖1-2小时。
6、最后加适量食盐调味即可。
小贴士：西洋参性凉，适量食盐具有一定清虚火以及益肺生津的作用，与鸽子同吃，可以中和鸽子中的热性，从而使鸽子汤不容易出现上火的症状。
喝鸽子汤为什么会上火
鸽子味甘咸性平，含有大量的蛋白质、脂肪、维生素以及钙、铁、磷等营养成分物质，煮熟之后它的热性比较强，具有一定益气补血以及补肝壮肾的作用，食用过量容易出现上火的症状，不利于人体健康。
鸽子汤上火怎么办
注意饮食清淡吃鸽子汤上火之后，若没有太大的不适反应，这时可以注意改变自己的饮食习惯，比如多吃一些寒性或者凉性的食物，比如绿豆汤、菊花茶以及苦瓜等来降低体内的热气，少吃火锅以及辛辣食物。
服用药物若是食用了较多的鸽子汤出现了严重的上火症状，并且情况在不断的加重，那么这时候建议及时去医院检查，在医生的指导下服用一些药物治疗。
小孩可以喝鸽子汤吗
可以适量食用。
鸽子汤的营养价值较高，具有一定补脑益智以及益气补血的作用，小孩适量食用有助于他们的生长发育，但由于鸽子汤的滋补作用比较强，而小孩的肠胃功能较弱，过量食用容易出现营养过剩的情况，易出现上火的症状，所以小孩可以喝鸽子汤，但要适量食用。

鸽子汤怎么炖不上火 喝鸽子汤会什么会上火

鸽子汤怎么炖不上火喝鸽子汤会什么会上火