腊八粥和八宝粥一样吗腊八粥甜的还是咸的 _腊八粥和八宝粥一样吗

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腊八粥和八宝粥一样吗
腊八粥和八宝粥是一样的。
喝腊八粥是腊八节的传统风俗，只有过腊八节才能吃到腊八粥，八宝粥一年四季都可以喝，由于有两个名字，因此不少人会觉得犯迷糊，觉得这是两个粥方，其实不然，腊八粥和八宝粥都是常见谷物，经过高温熬制制成的。
小贴士：腊八节临近年关，此时喝一碗热腾腾的腊八粥，暖身又暖胃，非常的健康；粥有养生的功效，除开腊八节，其他日期也可以喝一些八宝粥调养身体。
腊八粥为什么叫腊八粥
腊八节熬制的粥，简称为腊八粥。
腊八粥名字的来源和清明节时吃的清明团子、端午节吃的端午粽、重阳节吃的重阳糕是一样的，由节日名称和食物组合而成，腊八粥又称"七宝五味粥"，在我国喝腊八粥的历史已有一千多年了，最早开始于宋代，每逢腊八这一天，无论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都有喝腊八粥的习俗。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是尤为盛行。
腊八粥有什么东西
视具体情况而定。
不同的地区，不同的风俗，也会放不同的食物在腊八粥中，山西一带的腊八粥以小米为主，附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣，还有粘黄米、大米、江米等煮之；兰州的腊八粥是用：大米、豆、红枣、白果、莲子、葡萄干、杏干、瓜干、核桃仁、青红丝、白糖、肉丁等煮成。不同的地区有不同的饮食习俗，按照自己当地的饮食习俗进行选择即可。
历史典故：据古籍《燕京岁时记*腊八粥》记载：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染”，这是目前为止知道的最为正宗的腊八粥食谱。
腊八粥甜的还是咸的
有甜的也有咸的。
【腊八粥和八宝粥一样吗腊八粥甜的还是咸的】 各地的风土人情不一样，饮食习俗也不一样，江南、北京地区的腊八粥一般为甜口的，山东一带的腊八粥一般为咸口的，甜口和咸口的八宝粥都非常的具有地方特色，不用过于纠结，按照平时的饮食习惯进行熬煮即可。

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