文章插图
豆芽有点烂了还可以吃吗
买了两天的绿豆芽有点烂最好不吃,因为已经被细菌腐坏 。
绿豆芽,即绿豆的芽,为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽 。食用部分主要是下胚轴 。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大 。
豆芽有点苦可以吃吗
可以的 。
估计你在发豆芽的期间让豆芽晒到太阳了才会变苦的,我家小的时候经常发豆芽吃,每次发的时候都必须完全遮光,否则就算豆芽没腐烂也会变苦的 。
豆芽有绿叶还能吃吗
绿豆芽长出小绿叶是可以吃的 。
【豆芽有点烂了还可以吃吗 豆芽有点苦可以吃吗】 绿豆芽之所以长出小叶子,是发过头了,因为种子先发芽后长叶子,可能是没有掌握好时间,或是气温变暖导致绿豆快速发芽 。这种情况并不影响食用,对人体也无害,但可能会影响口感,吃起来有“老”的感觉 。
- 生的绿豆芽能吃吗 绿豆芽生吃有毒吗
- 黄豆芽没炒熟有毒吗 黄豆芽发黑了还能吃吗
- 银耳有点发霉了还可以吃吗 吃了发霉的银耳有什么危害
- 金针菇有点发黄可以吃吗 金针菇怎么保存不发黄
- 牛油果为什么会有黑线 牛油果为什么有点苦
- 包菜外面烂了里面好的可以吃吗 包菜怎么保存不烂
- 水浒中塑造得最烂的人物,他在全书中仅一句台词,却发明一条成语
- 为什么紫薯煮不软 紫薯怎么蒸可以烂
- 牛肉面的卤牛肉怎么做 牛肉面的牛肉怎么炖软烂不碎
- 冬瓜变黄了还能吃吗 冬瓜切开后怎么保存不会烂