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美容养颜
燕麦的美容效果很明显 , 被多个国家誉为“天然美容师” 。
首先 , 燕麦中的蛋白质酶解后能够帮助肌肤锁住水分 , 保持皮肤水润光滑 , 还可以滋养头发 , 防止头发干枯毛躁 。
其次 , 燕麦中所含的燕麦肽、β葡聚糖、维生素E、燕麦油等成分都具有较好的抗氧化作用 , 这些物质可以增加皮肤弹性、美白肌肤、淡化色斑 , 能够帮助肌肤抵御衰老 。
降胆固醇
燕麦的最大优势就是含有大量膳食纤维 , 其中的水溶性纤维素β葡聚糖可以降低血液中低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)的量 , 还可以增加胆酸的排泄 , 从而有助于降低罹患心血管疾病的风险 。
防治便秘
燕麦中富含膳食纤维 , 这种物质不仅可以延缓胃排空 , 增加饱腹感 , 还能促进肠壁蠕动 , 加快粪便及有害物质的排泄 , 从而可以起到改善和预防便秘的作用 。
提高免疫力
【燕麦吃了起什么作用 燕麦吃了有哪些好处】 燕麦中富含多种营养素 , 如蛋白质、膳食纤维、β葡聚糖、维生素B族、维生素E及多种微量元素 , 不仅可以为身体提供每日所需的营养 , 还有助于提高机体免疫力 。
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