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秋葵
秋葵的降血糖功效也相当突出 , 它所含的水溶性膳食纤维 , 不易为人体消化吸收 , 从而可以包裹住其他食物产生的淀粉分子 , 免于被肠道内的淀粉酶分解 , 当淀粉的分解速度下降后 , 体内的血糖会随之降低 。
洋葱
洋葱也是一种有降糖效果的食物 , 洋葱中含有的槲皮素不仅有降低血压的效果 , 还能够降低血糖 。另外洋葱含有大量的微量元素以及各种维生素 , 可以帮助糖尿病人补充足够的营养 , 另外洋葱中还含有一种和降糖药物相类似的物质 , 而这种物质可以帮助控制血糖 , 从而调节血脂 , 糖尿病人在平时经常吃洋葱可以让血糖稳定在正常范围内 。
大蒜
大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物 。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用 。近年来发现 , 大蒜有很好的降血糖作用 , 可作为糖尿病病人的食疗方 。大蒜可生食 , 也可煮食、煨食 , 或作配料 。
苦瓜
【血糖高吃什么食物好 血糖偏高吃哪些东西好】 苦瓜中含有大量的维生素C , 研究发现苦瓜中含有的苦瓜皂苷 , 有非常明显的降血糖作用 , 有刺激胰岛素释放的功能 。血糖高的人每天食用 , 可以很好的控制血糖 。
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