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板栗炖猪肚怎么做好吃
1.把猪肚子用面粉反复的揉搓清洗几遍 , 把里面翻出来 , 油脂去除 , 加入适量的盐继续揉搓清洗干净 , 再翻面撒上一些盐 , 揉搓一分钟左右清洗干净 , 还需要用面粉 , 盐交替揉搓 。
2.猪肚完全清洗干净以后放到锅中 , 加入适量的水 , 生姜煮上几分钟 , 再清洗一遍 。
3.洗好的猪肚放到砂锅里面 , 加入适量的水慢慢地开始煮 , 煮好以后拿出来切成条状 。
4.板栗的肉剥好 , 红枣里面的核去除清洗干净 , 和猪肚条一起放进锅中 , 慢慢的熬煮成汤 , 再添加适量的枸杞 , 盐搅匀以后就可以吃了 。
板栗炖猪肚有什么功效与作用
1.板栗炖猪肚里面含有矿物质 , 维生素以及不饱和脂肪酸 , 对于骨质疏松 , 动脉硬化 , 冠心病 , 高血压都有很好的预防以及治疗作用 , 还能达到延年益寿 , 抵抗衰老效果 。
【板栗炖猪肚怎么做好吃 板栗炖猪肚有什么功效与作用】 2.适当地吃一些板栗炖猪肚还能补充身体所需要的核黄素 , 可以让成人口腔溃疡以及小儿口舌生疮问题得到有效解决 。
3.板栗炖猪肚中的的碳水化合物含量丰富 , 是可以让脂肪代谢速度变快的 , 而且健脾益气厚补胃肠的效果也非常好 。
猪肚子怎么洗才干净
想要把猪肚子清洗干净 , 那么就需要使用一些米粉 , 把猪肚抓揉均匀 , 然后再冲洗一下 , 需要多使用几次 , 把带有粘液面全部清洗干净后 , 上面的油处理干净 , 黄色肚脐部位烫好 , 然后再把皮刮掉 , 一定不能烫太长时间 , 否则就很难把它刮下来 , 刮好以后再放到锅中煮透 , 拿出来想怎么做就可以 , 用处理好的猪肚子来做 , 可以让味道变得更加不错 。
板栗和什么一起做菜好吃
板栗百合煲鸡脚 把鸡脚清洗干净以后放到锅中 , 焯烫一下处理干净 , 把板栗肉剥好 , 把所有的食材一起放到砂锅当中 , 然后再添加适量的清水 , 用大火烧开以后再改成小火慢慢的炖煮一个半小时 , 再添加适量的盐炖煮一会儿就可以吃了 。
板栗烧鸡 把鸡肉剁成块状 , 清洗干净 , 水分沥干 , 把栗子肉剥好 , 锅中加入适量的油烧热 , 生姜放进去翻炒一下 , 倒入鸡肉块翻炒变色 , 添加一罐啤酒 , 然后就把香料放进去焖煮一会儿 , 添加辣椒 , 蒜以及板栗 , 然后再添加适量的盐 , 鸡精 , 酱油继续焖煮到水分收干 , 就可以出锅吃了 。
板栗烧羊肉 先把板栗的肉取出来 , 然后再把羊肉剁成块状 , 放到锅里面加入适量的生姜 , 葱 , 煮上一会儿捞出来清洗干净 , 锅中加入适量的羊肉以及调味料 , 香料 , 生姜 , 葱 , 然后再加入适量的高汤或者是水 , 大火煮开以后再改成小火煮上一会儿 , 一直等到食材全部熟烂以后就可以出锅吃了 。
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